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盐水腌制咸肉方法?

2023-07-01朝闻

简介提及盐水腌制咸肉方法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小臣的介绍吧! 盐水腌制咸肉方法?盐水肉的做法很简单:以5000克肉为一份,盐4...

提及盐水腌制咸肉方法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小臣的介绍吧!

盐水腌制咸肉方法?

盐水肉的做法很简单:以5000克肉为一份,盐400克、花椒3克、八角4个、桂皮大指头大小的5片,把肉切成八两左右的小均匀的撒上盐,摆放在瓦缽里放入准备好的佐料腌制一周,出水后翻转半月后用罐子密封。(盐水没肉)这样做肉香且放的时间较长,炒、炖、烩、焖都不错哦!

以上字数共计154字,希望对大家有所帮助。

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