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笋干为什么有一层白霜?

2023-07-07朝闻

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提及笋干为什么有一层白霜?的相关内容,许多人不太了解,来看看小卿的介绍吧!

笋干为什么有一层白霜?

竹笋干上面的白霜是竹笋在晒干的过程中自然形成的一种碱性物质,名为“笋箾”,可以用水和醋直接洗净去除。竹笋是竹子的幼芽,也称为笋,而竹是一种多年生的常绿禾本目植物,是由竹笋发育而来,它原产于我国,其类型众多,适应性强,分布极广。

上述内容总共140字,希望对大家有所帮助。

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