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花生的营养价值

2026-10-10【朝闻】

简介花生是一种常见的坚果,富含多种营养成分,对人体健康有诸多益处。它不仅味道香美,还具有较高的营养价值。以下是花生的主要营养成分总结:...

花生的营养价值

花生是一种常见的坚果,富含多种营养成分,对人体健康有诸多益处。它不仅味道香美,还具有较高的营养价值。

以下是花生的主要营养成分总结:

营养成分 含量(每100克)
热量 567千卡
蛋白质 26.3克
脂肪 49.2克
碳水化合物 16.1克
膳食纤维 8.5克
维生素E 7.1毫克
钾 730毫克
镁 168毫克

花生含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,有助于降低胆固醇、保护心脏健康,并提供持久的能量。适量食用花生对身体有益,但因其热量较高,建议控制摄入量。

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