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肉粽子馅的最佳配方?
2023-07-18【朝闻】
简介提及肉粽子馅的最佳配方?的相关内容,许多人不太了解,来看看小涛的介绍吧! 肉粽子馅的最佳配方?五花肉2斤蒜米适量黑芝麻少许蚝油适量食...
提及肉粽子馅的最佳配方?的相关内容,许多人不太了解,来看看小涛的介绍吧!
肉粽子馅的最佳配方?
五花肉2斤
蒜米适量
黑芝麻少许
蚝油适量
食盐适量
料酒少许
酱油适量
准备好一块两斤的五花肉清洗干净备用。(没有五花肉的,也可以用肥肉);
准备好十来个蒜米备用;
清洗干净的猪肉切成拇指粗细的肉条,大约10厘米长,加入剁碎的蒜米搅拌均匀;
然后往里面继续添加耗油、食盐、料酒等调味料搅拌均匀,腌制一个晚上;
接着将炒香的黑芝麻倒入肉条中,继续搅拌均匀;
将黑芝麻与肉馅搅拌均匀之后,就可以直接使用了。
上方文章全文共300字,希望对大家有所帮助。
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