月子排骨汤面做法？（煲汤排骨买哪一个部位？）

提及月子排骨汤面做法？（煲汤排骨买哪一个部位？）的相关内容，许多人不太了解，来看看小敬的介绍吧！

月子排骨汤面做法？

主料

排骨400克，小白菜200克

辅料

大料3瓣，姜片适量，排骨调料包5克

虾皮10克，盐适量，鸡精少许

胡椒粉少许，香油少许，枸杞少许

1.排骨泡水1小时，去血水。

2.小白菜洗净，控干水分。

3.虾皮洗净，姜切片。大料3瓣，排骨料包备好。

4.排骨冷水下锅焯一下，去除浮沫，洗净备用。

5.排骨、姜、大料、调料包放在高压锅里，加水煮排骨，没过食材多加些水。选择炖煮档28分钟。

6.高压锅提示煮好后，把食材全部倒入汤锅，加小白菜、虾皮同煮。

7.煮至小白菜变软，关火前加盐、鸡精、胡椒粉调味，加几滴香油提香。

8.装碗。加几粒枸杞点缀一下。

9.美味又好吃的产妇排骨小白菜汤的做法完成开吃了。

煲汤排骨买哪一个部位？

煲汤排骨一般选择猪骨中的脊骨部位，因为这个部位的骨头比较多，而且骨头中含有丰富的胶原蛋白和钙质，可以增加汤的营养价值和口感。

此外，脊骨部位的肉质也比较嫩，煲出来的汤味道鲜美，营养丰富，非常适合家庭煲汤使用。

当然，如果您想要更加清淡的汤，可以选择猪骨中的肋骨部位，这个部位的肉质比较瘦，但是骨头中的营养成分也很丰富，可以为汤增添营养。总之，选择哪个部位的猪骨煲汤，要根据自己的口味和需求来决定。

月子排骨汤面做法？

主料

排骨400克，小白菜200克

辅料

大料3瓣，姜片适量，排骨调料包5克

虾皮10克，盐适量，鸡精少许

胡椒粉少许，香油少许，枸杞少许

1.排骨泡水1小时，去血水。

2.小白菜洗净，控干水分。

3.虾皮洗净，姜切片。大料3瓣，排骨料包备好。

4.排骨冷水下锅焯一下，去除浮沫，洗净备用。

5.排骨、姜、大料、调料包放在高压锅里，加水煮排骨，没过食材多加些水。选择炖煮档28分钟。

6.高压锅提示煮好后，把食材全部倒入汤锅，加小白菜、虾皮同煮。

7.煮至小白菜变软，关火前加盐、鸡精、胡椒粉调味，加几滴香油提香。

8.装碗。加几粒枸杞点缀一下。

9.美味又好吃的产妇排骨小白菜汤的做法完成开吃了。

煲汤排骨买哪一个部位？

煲汤排骨一般选择猪骨中的脊骨部位，因为这个部位的骨头比较多，而且骨头中含有丰富的胶原蛋白和钙质，可以增加汤的营养价值和口感。

此外，脊骨部位的肉质也比较嫩，煲出来的汤味道鲜美，营养丰富，非常适合家庭煲汤使用。

当然，如果您想要更加清淡的汤，可以选择猪骨中的肋骨部位，这个部位的肉质比较瘦，但是骨头中的营养成分也很丰富，可以为汤增添营养。总之，选择哪个部位的猪骨煲汤，要根据自己的口味和需求来决定。

月子排骨汤面做法？

主料

排骨400克，小白菜200克

辅料

大料3瓣，姜片适量，排骨调料包5克

虾皮10克，盐适量，鸡精少许

胡椒粉少许，香油少许，枸杞少许

1.排骨泡水1小时，去血水。

2.小白菜洗净，控干水分。

3.虾皮洗净，姜切片。大料3瓣，排骨料包备好。

4.排骨冷水下锅焯一下，去除浮沫，洗净备用。

5.排骨、姜、大料、调料包放在高压锅里，加水煮排骨，没过食材多加些水。选择炖煮档28分钟。

6.高压锅提示煮好后，把食材全部倒入汤锅，加小白菜、虾皮同煮。

7.煮至小白菜变软，关火前加盐、鸡精、胡椒粉调味，加几滴香油提香。

8.装碗。加几粒枸杞点缀一下。

9.美味又好吃的产妇排骨小白菜汤的做法完成开吃了。

煲汤排骨买哪一个部位？

煲汤排骨一般选择猪骨中的脊骨部位，因为这个部位的骨头比较多，而且骨头中含有丰富的胶原蛋白和钙质，可以增加汤的营养价值和口感。

此外，脊骨部位的肉质也比较嫩，煲出来的汤味道鲜美，营养丰富，非常适合家庭煲汤使用。

当然，如果您想要更加清淡的汤，可以选择猪骨中的肋骨部位，这个部位的肉质比较瘦，但是骨头中的营养成分也很丰富，可以为汤增添营养。总之，选择哪个部位的猪骨煲汤，要根据自己的口味和需求来决定。

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