您现在的位置是：首页>朝闻 > 正文
荷兰豆的做法荷兰豆怎么做好吃（炒荷兰豆怎么做好吃）
2023-08-25【朝闻】
简介荷兰豆的做法？荷兰豆怎么做好吃？所需材料：荷兰豆250克、山药250克、木耳适量、油盐适量、大蒜2瓣、鸡精1茶匙、水淀粉适量、1.木耳提前放...
荷兰豆的做法？荷兰豆怎么做好吃？
所需材料：
荷兰豆250克、山药250克、木耳适量、油盐适量、大蒜2瓣、鸡精1茶匙、水淀粉适量、
1.木耳提前放在温水中泡发，浸泡3-4小时，浸泡至木耳变软，恢复其晶莹剔透状即为泡发好，然后将木耳撕成小朵。
2.荷兰豆洗净择去两端的丝儿，山药刮去外皮，洗净，切成菱形片。
3.锅加水烧开，加入少许盐，下入荷兰豆焯水，将荷兰豆焯水至颜色变深，熟透，焯水时加入盐，可以使荷兰豆颜色更翠绿。
4.捞出，放在冷水中投凉，捞出沥净水分，待用，焯水后放在冷水中投凉，可以保持荷兰豆的脆嫩。
5.将水烧开，下入木耳和山药焯水1分钟，捞出，沥净水分。
6.锅加油烧热，下入蒜末小火煸炒，将蒜末炒出蒜香味，不要炒焦。
7.下入荷兰豆煸炒均匀，再下入木耳和山药，盐，鸡精，大火翻炒均匀，淋入少许水淀粉勾薄芡，大火翻炒几下，关火，盛出装盘即可。
炒荷兰豆怎么做好吃？
主料：
荷兰豆250克,腊肉100克
辅料：
鸡精(少许),食盐(少许)
步骤：
1.将荷兰豆撕去两边夹筋，洗净。
2.荷兰豆入沸水锅中焯烫一下。
3.将焯烫过的荷兰豆沥干水份。
4.将腊肉放清水里浸泡十分钟，沥干水份切簿片。
5.将开大火将炒锅烘热，倒入切成簿片的腊肉翻炒一会，再加一勺清水稍为煮一会。
6.再加入荷兰豆一起翻炒1分钟左右，出锅前加少许盐及鸡精即可。
清炒荷兰豆最正宗的做法？
荷兰豆200克鸡蛋2个红青椒10克
葱姜蒜各5克味精1克盐2克油60克
做法步骤:
1、荷兰豆去蒂去筋洗干净
2、大葱切成马蹄子形状，姜蒜切成菱形片
3、红青椒切成条状
4、鸡蛋打入碗内搅拌出气泡
5、炒锅放在火上，放入少许油加热，倒入打好的鸡蛋煎成饼状，切成3公分左右块状
6、倒出做好的鸡蛋，炒勺放油加热至三四成油温，放入葱姜蒜炒出香味
7、放入荷兰豆，烹调料煸炒，再放入红青椒炒匀至熟，起锅装盘，一道美味又好看的木须荷兰豆就做好了。
老的荷兰豆怎么做好吃？
英式啤酒牛肉派佐豌豆泥材料烹饪用橄榄油1~2大匙洋葱，切丁1颗细的红萝卜，切丁2根西洋芹，切丁2枝蒜头，切末2瓣新鲜迷迭香，切末1小匙牛肩胛肉，切块11/4磅中筋面粉2大匙爱尔兰黑啤酒1杯牛高汤/鸡高汤1/2杯伍斯特乌醋1大匙带籽芥末酱1大匙棕糖或白砂糖1~2小匙棕色蘑菇，对切8oz盐及研磨胡椒适量爱尔兰切达起司3oz双层派皮一份鸡蛋1颗4圆形烤模3个新鲜豌豆仁10oz无盐奶油11/2大匙动物性鲜奶油11/2大匙新鲜薄荷叶，切末1小匙盐及研磨胡椒适量做法
清炒荷兰豆角最好吃的做法？
1.
荷兰豆400g、小米椒5g、大蒜5g、姜5g
2.
400g荷兰豆摘好洗净待用。
3.
5g小米椒切圈，10g葱切葱花，5g切姜姜末，5g蒜切蒜末。
4.
锅内放入300g油，低温炸香5g姜10g蒜末、5g小米椒，放入400g荷兰豆大火快速翻炒至断生，放入盐5g、蚝油3g、鸡精2g调味即可。
5.
清炒荷兰豆角完成
清炒荷兰豆角最好吃的做法？
1.
荷兰豆400g、小米椒5g、大蒜5g、姜5g
2.
400g荷兰豆摘好洗净待用。
3.
5g小米椒切圈，10g葱切葱花，5g切姜姜末，5g蒜切蒜末。
4.
锅内放入300g油，低温炸香5g姜10g蒜末、5g小米椒，放入400g荷兰豆大火快速翻炒至断生，放入盐5g、蚝油3g、鸡精2g调味即可。
5.
清炒荷兰豆角完成
下一篇：last_page
