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花甲怎么清洗内脏
2025-11-14【朝闻】
简介花甲是一种常见的海鲜，但在食用前需要彻底清洗内脏，以保证口感和卫生。以下是清洗花甲内脏的步骤总结。 步骤 方法 1 用清水冲洗...
花甲是一种常见的海鲜，但在食用前需要彻底清洗内脏，以保证口感和卫生。以下是清洗花甲内脏的步骤总结。
| 步骤 | 方法 |
| 1 | 用清水冲洗花甲表面，去除泥沙和杂质。 |
| 2 | 将花甲放入盐水中浸泡约30分钟，帮助吐出体内污物。 |
| 3 | 用牙签或小刀挑开花甲壳，取出内脏部分。 |
| 4 | 用清水反复冲洗，确保无残留物。 |
清洗时注意动作轻柔，避免损坏花甲肉质。完成清洗后，可直接烹饪或冷藏保存。
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