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黄豆苦瓜汤的做法

2025-12-28朝闻

简介黄豆苦瓜汤是一道清热解暑、营养丰富的家常汤品,适合夏季饮用。以下是制作步骤和所需材料的总结。 项目 内容 材料 黄豆、苦瓜、...

黄豆苦瓜汤的做法

黄豆苦瓜汤是一道清热解暑、营养丰富的家常汤品,适合夏季饮用。以下是制作步骤和所需材料的总结。

项目 内容
材料 黄豆、苦瓜、姜片、盐
做法步骤 1. 黄豆提前浸泡4小时
2. 苦瓜切块焯水
3. 将黄豆、苦瓜、姜片加水煮沸
4. 小火慢炖1小时,加盐调味

此汤口感清爽,有助于消化和降火。可根据个人口味添加其他食材,如瘦肉或玉米,增加风味与营养。做法简单,适合家庭日常制作。

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