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黄油是什么做的提炼的
2026-01-11【朝闻】
简介黄油是一种常见的乳制品，主要由牛奶中的脂肪制成。它在烹饪和烘焙中广泛应用，具有浓郁的香味和丰富的口感。 项目 内容 原料 牛...
黄油是一种常见的乳制品，主要由牛奶中的脂肪制成。它在烹饪和烘焙中广泛应用，具有浓郁的香味和丰富的口感。
| 项目 | 内容 |
| 原料 | 牛奶或奶油 |
| 主要成分 | 脂肪、水、蛋白质、维生素 |
| 制作过程 | 通过搅拌奶油，使脂肪分离并凝结成块状 |
| 类型 | 有盐黄油、无盐黄油等 |
| 用途 | 烘焙、煎炸、涂抹面包等 |
黄油的制作过程相对简单，但对原料的新鲜度和工艺要求较高。不同种类的黄油在风味和用途上也有所区别，选择时可根据需要进行搭配。
