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怎么做酸黄瓜
2026-01-16【朝闻】
简介酸黄瓜制作简单，口感爽脆，是很多人喜爱的小菜。以下是制作酸黄瓜的步骤总结： 步骤 内容 1 选择新鲜黄瓜，洗净后切条或片，晾干...
酸黄瓜制作简单，口感爽脆，是很多人喜爱的小菜。以下是制作酸黄瓜的步骤总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 选择新鲜黄瓜，洗净后切条或片，晾干水分 |
| 2 | 准备腌料：白醋、盐、糖、蒜、辣椒等（可根据口味调整） |
| 3 | 将黄瓜放入玻璃罐中，加入腌料，搅拌均匀 |
| 4 | 密封罐子，放置阴凉处腌制2-3天即可食用 |
注意：腌制过程中避免接触油和生水，以保证酸黄瓜的口感和保存时间。
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