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熟食酱汤的做法
2026-02-03【朝闻】
简介熟食酱汤是一种风味浓郁、制作简便的汤品,适合家庭日常食用。以下是其主要做法总结。 步骤 内容 1. 准备材料 猪骨、鸡架、姜片...
熟食酱汤是一种风味浓郁、制作简便的汤品,适合家庭日常食用。以下是其主要做法总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备材料 | 猪骨、鸡架、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉等 |
| 2. 焯水处理 | 骨头冷水下锅,加料酒焯水去腥,捞出洗净 |
| 3. 炖煮过程 | 将骨头放入锅中,加入足量清水,大火煮沸后转小火慢炖1-2小时 |
| 4. 调味添加 | 加入姜、葱、盐、胡椒粉调味,根据口味调整 |
| 5. 完成 | 汤色清澈、香味浓郁,可搭配主食或配菜食用 |
熟食酱汤不仅营养丰富,还能增强食欲。制作时可根据个人喜好加入其他食材,如胡萝卜、玉米等,提升口感和营养价值。














