您现在的位置是：首页>朝闻 > 正文
灌香肠的简易步骤
2026-02-04【朝闻】
简介灌香肠是一项简单又有趣的制作过程，适合家庭动手尝试。以下是关键步骤总结： 步骤 内容 1 准备材料：猪肉（肥瘦比例3:7）、盐、...
灌香肠是一项简单又有趣的制作过程，适合家庭动手尝试。以下是关键步骤总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：猪肉（肥瘦比例3:7）、盐、料酒、花椒粉、葱姜末等。 |
| 2 | 切肉：将猪肉切成小块，用绞肉机或刀剁成肉糜。 |
| 3 | 调料：将调料均匀拌入肉糜中，搅拌至起胶。 |
| 4 | 灌肠：用灌肠器将肉糜灌入清洗干净的猪肠衣中。 |
| 5 | 结扎：灌满后用棉线分段结扎，形成香肠形状。 |
| 6 | 烫煮：冷水下锅，水开后煮10-15分钟，捞出晾干。 |
| 7 | 风干：挂于通风处风干2-3天，即可食用或保存。 |
整个过程无需复杂工具，适合初学者操作。掌握好比例和技巧，就能做出美味香肠。
上一篇：梦见男朋友抱我是什么意思
下一篇：last_page
