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水果酸奶冻的做法
2026-04-30【朝闻】
简介水果酸奶冻是一款健康又美味的甜品，制作简单，适合家庭制作。以下是其主要材料和步骤的总结。 材料 用量 酸奶 200ml 水果（...
水果酸奶冻是一款健康又美味的甜品，制作简单，适合家庭制作。以下是其主要材料和步骤的总结。
| 材料 | 用量 |
| 酸奶 | 200ml |
| 水果（如草莓、芒果） | 100g |
| 蜂蜜或糖 | 适量 |
| 吉利丁片 | 5g |
做法简述：
1. 将水果切小块，加入酸奶中拌匀。
2. 加入蜂蜜调味，搅拌均匀。
3. 吉利丁片用冷水泡软后，隔水融化，加入酸奶混合物中。
4. 倒入模具，冷藏4小时以上即可食用。
水果酸奶冻口感清爽，富含蛋白质与维生素，是夏季的理想甜品。
