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糯米紫薯糕怎么做
2026-06-05【朝闻】
简介糯米紫薯糕是一道软糯香甜的传统点心，制作简单，适合家庭操作。以下是详细的步骤和材料清单。 材料 用量 糯米粉 200克 紫薯粉 3...
糯米紫薯糕是一道软糯香甜的传统点心，制作简单，适合家庭操作。以下是详细的步骤和材料清单。
| 材料 | 用量 |
| 糯米粉 | 200克 |
| 紫薯粉 | 30克 |
| 牛奶 | 150毫升 |
| 白砂糖 | 50克 |
| 植物油 | 20克 |
| 红豆沙/椰蓉（可选） | 适量 |
做法总结：
1. 将糯米粉、紫薯粉、白砂糖混合，加入牛奶和植物油搅拌成糊状。
2. 倒入铺好油的模具中，蒸20分钟至熟透。
3. 冷却后脱模，可撒上红豆沙或椰蓉增加风味。
糯米紫薯糕口感细腻，营养丰富，是早餐或下午茶的好选择。
