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枸杞煮鸡蛋的正确做法

2025-11-29朝闻

简介枸杞煮鸡蛋是一道简单又营养的家常菜,适合早餐或日常养生。以下是其正确做法总结: 步骤 内容 1. 准备材料 鸡蛋2个、枸杞一小...

枸杞煮鸡蛋的正确做法

枸杞煮鸡蛋是一道简单又营养的家常菜,适合早餐或日常养生。以下是其正确做法总结:

步骤 内容
1. 准备材料 鸡蛋2个、枸杞一小把、清水适量、冰糖少许(可选)
2. 煮水 锅中加水煮沸,放入枸杞和冰糖(如需)
3. 加入鸡蛋 水沸后打入鸡蛋,小火慢煮5-8分钟
4. 关火 鸡蛋熟后关火,焖2分钟更入味
5. 食用 去壳食用,口感软嫩,味道清香

此做法保留了枸杞的营养成分,同时让鸡蛋吸收汤汁,美味又健康。可根据个人口味调整甜度或添加其他食材。