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马宋饼的做法

2025-12-02【朝闻】

简介马宋饼是山东传统小吃，外酥里嫩，香脆可口。以下是其制作方法的总结。 步骤 内容 1. 准备材料 面粉、鸡蛋、水、油、盐、五香粉...

马宋饼的做法

马宋饼是山东传统小吃，外酥里嫩，香脆可口。以下是其制作方法的总结。

步骤 内容
1. 准备材料 面粉、鸡蛋、水、油、盐、五香粉
2. 和面 将面粉与盐、五香粉混合，加入鸡蛋和水，揉成光滑面团
3. 静置 面团醒发20分钟
4. 擀皮 将面团擀成薄片，切成小块
5. 包馅（可选） 可根据喜好加入肉末或菜馅
6. 煎制 平底锅加热，放入饼坯，煎至两面金黄

马宋饼做法简单，口感独特，适合家庭制作。可根据个人口味调整配料，增加风味。

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