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石斛瘦肉汤做法
2025-12-03【朝闻】
简介石斛瘦肉汤是一道滋补养生的汤品,适合秋冬季节饮用。其主要材料为石斛和瘦肉,搭配适量的药材,能起到清热养阴、润肺止咳的作用。以下是制...
石斛瘦肉汤是一道滋补养生的汤品,适合秋冬季节饮用。其主要材料为石斛和瘦肉,搭配适量的药材,能起到清热养阴、润肺止咳的作用。
以下是制作步骤总结:
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料:石斛20克、瘦肉300克、姜片3片、枸杞少许、盐适量 |
| 2 | 瘦肉切块,焯水去血沫后洗净 |
| 3 | 石斛用清水浸泡30分钟,洗净备用 |
| 4 | 将所有材料放入砂锅,加适量清水 |
| 5 | 大火煮沸后转小火慢炖1小时 |
| 6 | 最后加入枸杞和盐调味即可 |
此汤口感清淡,营养丰富,适合日常养生饮用。
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