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怎么腌制辣椒
2026-01-03【朝闻】
简介腌制辣椒是一种简单又美味的保存方式，适合喜欢辣味的人。以下是腌制辣椒的基本步骤和材料。 步骤 内容 1 选择新鲜、无损伤的辣椒...
腌制辣椒是一种简单又美味的保存方式，适合喜欢辣味的人。以下是腌制辣椒的基本步骤和材料。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 选择新鲜、无损伤的辣椒，洗净晾干。 |
| 2 | 准备腌料：盐、糖、醋、蒜、姜、花椒等。 |
| 3 | 将辣椒切段或整颗放入干净容器中。 |
| 4 | 混合腌料，倒入容器中，确保辣椒被覆盖。 |
| 5 | 密封容器，放置阴凉处腌制2-3天即可食用。 |
腌制时间可根据个人口味调整，时间越长味道越浓郁。注意保持容器清洁，避免污染。
