您现在的位置是：首页>朝闻 > 正文
焖米饭怎么做
2026-01-24【朝闻】
简介焖米饭是一道简单又美味的家常菜，适合忙碌时快速制作。以下是制作焖米饭的步骤总结： 步骤 内容 1 洗米：将大米洗净，去除杂质，...
焖米饭是一道简单又美味的家常菜，适合忙碌时快速制作。以下是制作焖米饭的步骤总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 洗米：将大米洗净，去除杂质，浸泡30分钟。 |
| 2 | 加水：根据米量加入适量清水，一般比例为1:1.5（米:水）。 |
| 3 | 煮沸：将水和米放入锅中，大火煮开后转小火。 |
| 4 | 焖制：盖上锅盖，小火焖15-20分钟，关火后焖5分钟。 |
| 5 | 享用：打开锅盖，用筷子轻轻翻动，即可食用。 |
可根据个人口味加入少许盐或酱油提味。使用电饭煲更方便，设置“煮饭”模式即可。注意水量不宜过多，否则米饭会太软。掌握好火候和时间，就能做出香喷喷的焖米饭。
