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怎样用葡萄制作葡萄酒
2026-01-30【朝闻】
简介制作葡萄酒是一项有趣且富有成就感的活动。以下是简要步骤总结: 步骤 内容 1 选择成熟、无破损的葡萄,洗净晾干 2 去梗、...
制作葡萄酒是一项有趣且富有成就感的活动。以下是简要步骤总结:
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 选择成熟、无破损的葡萄,洗净晾干 |
| 2 | 去梗、破碎葡萄,放入发酵桶中 |
| 3 | 加入酵母(可选),密封发酵约1-2周 |
| 4 | 过滤酒液,转入新容器继续陈酿 |
| 5 | 沉淀后装瓶,静置数月即可饮用 |
制作过程中需注意卫生与温度控制,避免杂菌污染。不同品种葡萄会影响酒的风味,可根据个人喜好调整工艺。














