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纸杯蛋糕的简单美味做法
2026-05-19【朝闻】
简介纸杯蛋糕是一款制作简单、口感松软的甜点，适合家庭烘焙爱好者尝试。以下是制作纸杯蛋糕的步骤和材料清单。 材料 用量 低筋面粉 ...
纸杯蛋糕是一款制作简单、口感松软的甜点，适合家庭烘焙爱好者尝试。以下是制作纸杯蛋糕的步骤和材料清单。
| 材料 | 用量 |
| 低筋面粉 | 100g |
| 细砂糖 | 80g |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 牛奶 | 60ml |
| 植物油 | 40ml |
| 泡打粉 | 3g |
| 盐 | 1g |
做法总结：
1. 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，搅拌至颜色变浅。
2. 加入牛奶和植物油，继续搅拌均匀。
3. 筛入低筋面粉、泡打粉和盐，轻轻拌匀成面糊。
4. 将面糊倒入纸杯中，约八分满。
5. 放入预热好的烤箱（170℃），烤15-20分钟即可。
整个过程操作简单，无需复杂工具，适合新手尝试。
