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阿乐花甲米线的做法
2026-06-07【朝闻】
简介阿乐花甲米线是一道结合海鲜与米线的美味佳肴，口感鲜香、汤汁浓郁。以下是其做法总结： 步骤 内容 1 准备食材：花甲、米线、姜蒜...
阿乐花甲米线是一道结合海鲜与米线的美味佳肴，口感鲜香、汤汁浓郁。以下是其做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：花甲、米线、姜蒜、葱、辣椒等。 |
| 2 | 花甲清洗干净，焯水去腥后捞出备用。 |
| 3 | 热锅凉油，爆香姜蒜和辣椒，加入花甲翻炒。 |
| 4 | 倒入高汤或清水，煮沸后放入米线煮熟。 |
| 5 | 加盐、鸡精、酱油调味，撒上葱花即可出锅。 |
该做法简单易行，保留了花甲的鲜味与米线的滑爽，适合家庭制作。可根据个人口味调整调料比例。
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