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欧芹是什么
2026-06-09【朝闻】
简介欧芹是一种常见的香草植物，广泛用于烹饪和药用。它属于伞形科，原产于地中海地区，现全球多地均有种植。 项目 内容 中文名 欧芹...
欧芹是一种常见的香草植物，广泛用于烹饪和药用。它属于伞形科，原产于地中海地区，现全球多地均有种植。
| 项目 | 内容 |
| 中文名 | 欧芹 |
| 学名 | Petroselinum crispum |
| 科属 | 伞形科 |
| 原产地 | 地中海地区 |
| 特点 | 叶片翠绿、香味浓郁 |
| 用途 | 烹饪调味、装饰、药用 |
| 生长环境 | 温暖湿润、阳光充足 |
欧芹不仅提升菜肴风味，还富含维生素和矿物质，具有一定的营养价值。在西餐中常用于汤品、沙拉和肉类料理。此外，欧芹也可作为观赏植物，适合家庭种植。
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