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姜糖膏的做法
2026-06-10【朝闻】
简介姜糖膏是一种传统养生食品，具有温中散寒、润肺止咳的功效。以下是制作姜糖膏的简要步骤和材料清单。 材料名称 用量 生姜 500克...
姜糖膏是一种传统养生食品，具有温中散寒、润肺止咳的功效。以下是制作姜糖膏的简要步骤和材料清单。
| 材料名称 | 用量 |
| 生姜 | 500克 |
| 冰糖 | 300克 |
| 水 | 500毫升 |
做法总结：
1. 生姜洗净去皮，切片或刨丝；
2. 将生姜与水放入锅中，煮沸后转小火熬煮1小时；
3. 加入冰糖，继续熬至浓稠；
4. 趁热装入干净玻璃瓶中，密封保存。
建议每日食用1-2勺，适合秋冬季节饮用。
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