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白菜肉丸子汤的做法
2026-06-12【朝闻】
简介白菜肉丸子汤是一道家常又营养的汤品，做法简单，适合日常食用。以下是详细步骤和所需材料。 项目 内容 主料 白菜、猪肉末 辅...
白菜肉丸子汤是一道家常又营养的汤品，做法简单，适合日常食用。以下是详细步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 白菜、猪肉末 |
| 辅料 | 鸡蛋、葱姜、盐、胡椒粉、香油 |
| 做法步骤 | 1. 肉末加鸡蛋、葱姜、盐、胡椒粉搅拌上劲； 2. 白菜切段焯水备用； 3. 锅中加水煮沸后放入肉丸； 4. 煮至浮起后加入白菜，再煮5分钟； 5. 最后加盐、香油调味即可 |
此汤清淡鲜美，富含蛋白质和维生素，适合全家享用。
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