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白蒿是什么
2026-06-12【朝闻】
简介白蒿是一种常见的野生植物，广泛分布于中国各地，尤其在北方地区较为常见。它属于菊科植物，具有较强的适应性，常生长在田边、路旁或荒地。...
白蒿是一种常见的野生植物，广泛分布于中国各地，尤其在北方地区较为常见。它属于菊科植物，具有较强的适应性，常生长在田边、路旁或荒地。白蒿不仅可作为野菜食用，还具有一定的药用价值。
| 项目 | 内容 |
| 学名 | Artemisia selengensis |
| 科属 | 菊科 蒿属 |
| 别名 | 青蒿、茵陈、艾草等 |
| 生长环境 | 田边、路旁、荒地 |
| 可食部分 | 新鲜嫩茎叶 |
| 药用价值 | 清热解毒、利湿退黄 |
| 食用方式 | 凉拌、炒食、煮汤 |
白蒿味道清香，营养丰富，适量食用对身体有益。但需注意，采摘时应选择无污染的野生环境，避免误食有毒植物。
