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凉拌杏鲍菇片的做法

2025-11-13【朝闻】

简介凉拌杏鲍菇片是一道清爽可口的素食菜肴，做法简单，适合夏季食用。以下是详细步骤和所需材料。 项目 内容 食材 杏鲍菇、蒜末、香...

凉拌杏鲍菇片的做法

凉拌杏鲍菇片是一道清爽可口的素食菜肴，做法简单，适合夏季食用。以下是详细步骤和所需材料。

项目 内容
食材 杏鲍菇、蒜末、香菜、辣椒、生抽、醋、香油
步骤 1. 杏鲍菇切片焯水；2. 捞出过冷水；3. 加入调料拌匀；4. 放置10分钟入味
特点 清爽开胃，口感鲜嫩，适合搭配米饭或作为凉菜

制作时可根据个人口味调整辣度和调味料比例。整体过程简单快捷，是健康饮食的好选择。

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