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海带汤的家常做法
2026-05-03【朝闻】
简介海带汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜，适合日常食用。以下是制作海带汤的步骤与所需材料。 材料 用量 干海带 50克 猪骨 ...
海带汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜，适合日常食用。以下是制作海带汤的步骤与所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 干海带 | 50克 |
| 猪骨 | 300克 |
| 姜片 | 2-3片 |
| 盐 | 适量 |
| 清水 | 1.5升 |
做法总结：
1. 将干海带用清水浸泡30分钟，洗净切段。
2. 猪骨焯水去腥，捞出备用。
3. 将猪骨、姜片和海带放入锅中，加入清水煮沸。
4. 转小火炖煮1小时，最后加盐调味即可。
此汤清淡鲜美，富含碘和膳食纤维，适合全家享用。
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